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191 饭稻羹鱼

由水力铡草机,铡成二寸左右的短草,运往草料场装窖。再据草料干湿度,喷淋补水。再行压实,覆土密封。发酵四十五天后,即可食用。

    开窖时,应从上而下切取,按照每天饲养量随用随取,取后立即遮严,防止暴晒。

    优质稻草青储料为黄绿色,具有酸香味。

    营养丰富,牛羊皆喜食。
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