端着一碟一碟的肉片出来的时候，黄大山就说不出话来了。

    “哦嚯，火锅？”

    主要是那盘子里的肉太过诱人，直接一坨口水把山爷剩下的话全给憋了回去。

    “这个是胸腹肉，就熊肚子周围的那一圈儿，也是我觉得最适合月锅的部位。”

    熊肉火锅被隐晦的称之为月锅还是大灾变前岛国的说法，原因大概是他们那儿管这种经常被下火锅的熊叫做“月轮之熊”吧。

    这一盘子胸腹肉一片片都呈现出机器一样规整的扇面状，半个巴掌大小，平铺摆放在超过脸盆直径的平底白瓷盘中。

    要说该怎么形容这种肉的感觉呢——唇红齿白。

    是真的唇红齿白，那肥肉和瘦肉的部分泾渭分明，均无一丝一毫的杂质，红是鲜明的正红，白则是雪一样的洁白，那种感觉就像是看到了一个干净的少女似的，称之为唇红齿白当真不算违和。

    林愁开始用盘子摞小山了，同样规格的盘子一叠叠的叠加起来，蔚为壮观。

    林愁说，

    “我取了不同部位的肉，虽然听起来挺憨憨的，但每一个部分的肉都需要完全不同的切法，吃涮肉呢，我们华夏人的老传统了，涮肉看起来简单，但在古代一
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