白色的毛豆腐最大的区别...呃...就是颜色不同...

    其实口味上来说尝不出有什么区别，最主要的还是菌群带来那种迷人的发酵风味，这才是毛豆腐的魅力所在。

    铁板将毛豆腐表面蓬松的菌丝煎为贴合豆腐原本方方正正的形状，并在豆腐表面成为一层略显绵软焦褐色的小“绒毯”。

    很神奇，菌丝似乎无论如何都不能够真正变得酥脆，茸茸的质感怎么也摆脱不掉。

    苏有容嗅着铁板上传来的气味，

    “我以为会酸酸臭臭的，可是...很香诶...”

    吴恪说，

    “小女孩不总是喜欢毛茸茸的东西吗，这些毛豆腐在你看来应该会很可爱才对吧，为什么会认为它们酸酸臭臭的？”

    苏有容只是皱着眉，

    “难怪你的纸片人老婆越抽越多。”

    吴恪：“...”

    虽然明明是在夸我，但总感觉好像哪里不对。

    吴恪悻悻道，

    “愁哥，你那锅小杂鱼酱毛豆腐还不出锅么？”

    “千滚豆腐万滚鱼，”林愁翻动着铁板上的豆腐，“要把汤汁收到拆不多干掉才行。”

    林老板伸出一
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