82、菜肴
:“莫不是孟长老要将这驴子给活吃了?”
孟彪道:“活吃吃到嘴里不也成死的了吗?不新鲜,不新鲜,我给你看份新鲜的!”
手下人会意,往烧铁筷子的炭火之中加了一些新炭,做了一大锅滚沸的高汤,高汤之中放着各色香料,味浓且美。
李孤行嗅了嗅,食欲大增,单是这高汤便令他食指大动,不知那驴子要如何做。
有道是天上龙肉地上驴肉,驴肉之鲜美在走兽之中可数第一,配上这绝美的高汤不知又是怎样的美味。
但他又不禁担心起来,那道‘叫三吱’的菜实在令人胆战心惊,以此类推,这道菜也是血腥的很。
果不其然,做高汤的人问道:“孟长老,你要吃和等部位。”
孟彪思索一阵,言道:“肚皮吧,嫩!”
那人说了一声‘好嘞!’立现四五个大汉将驴子捆在一个特制的木架上,先用利刃细细刮去肚皮上的毛发,漏出白嫩嫩的肉来,又用水清洗干净,随后扬起一勺滚烫的高汤,直像那肚皮嫩肉泼去。
那驴疼的不行,哀嚎不止,孟彪却似欣赏极其美妙的音乐,无比享受。
高汤一勺接一勺的泼去,幼驴反复承受着痛苦。
直到高汤泼净,那人用利刃将幼驴肚皮上的肉轻松
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