第二十一章:采购食材
料可以无穷尽地使用,但是最终做出来的成品是无法品尝到味道的。
这让楚云风大感遗憾,问过系统原因,得到的答复就是店铺开业就明白了。
好吧,惹不起这位大爷就只好等待,随着开业时间的临近,楚云风心中越发的瘙痒难耐。
来到离魁星楼街最近的一家菜市场,四处逛了逛,了解了一下食材的价格,特别是猪肉的价格,这可是主要食材,它的价格直接影响了菜品的定价。
之前问过系统菜品的定价问题,系统回复晚点就知道了。
要满足什么条件才能知道吗?楚云风对于系统这种耍无赖的行径已经是习以为常,等就等呗,一碗抄手难道还能卖出天价?
按照现在的物价,猪肉一斤的价格大约在14-15块钱一斤,普通小吃店一碗抄手的价格8-10元,分大中小碗,而一些比较有名的品牌店价格不会超过15块。
所以楚云风根本没有将这件事放在心上,心里的定价肯定是不会超过15块。
菜市场里一通大买,所有的材料统统都多买一点,万一系统发神经自己也有备无患。
筒子骨、土鸡、猪皮,高汤材料OK。
灯笼椒、二荆条、七星椒、草
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