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第五百四十四章:精心准备

市这边的和乐镇所产的青蟹才能被称之为和乐蟹。

    既然被列为海南四大名菜之一,那么它一定有着不一样的地方,所以楚云风一定要过来好好尝尝到底有什么不同。

    相信慕晴和可心一定会非常喜欢的。

    第二就是东山羊,是正宗的放养的东山羊,这里面其实还是很有讲究的,分为放牧和舍饲两种。

    肉类食材好不好,最重要的是看品种,其次看饲养方式,这些都是关系到肉质好不好吃的关键。

    虽然都是东山羊的品种,但是一个放养和一个圈养,这两种羊肉吃起来的味道和口感那就会有很大的不同的。

    东山羊之所以这么有名,有一个很大的因素就是放养的羊能够吃到山上各种各样的植物,再加上它的运动量大,它的肉质才会好。

    所以说不是当地人,或者说人不熟的话,一般是很难买到正宗放养的山羊。

    “早就准备好了,过来看看。”

    王师傅带着楚云风来到后院,刚一进来就看到了树下拴着的两只黑漆漆的山羊。

    “东山羊是黑山羊啊?”

    楚云风还以为这东山羊是白色的呢,没想到竟然是黑色。

    山羊的品种很多,颜
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