“食材都到了啊，那我就准备露一手了。”

    刘老检查了一下送来的三套鸭的食材，品质果然是不错，便不再耽误时间，搓了搓手站了起来。

    像刘老这样境界的大师，食材不达标的话肯定是不会出手的，那是对厨艺的侮辱，

    已经前来的经理或者是大厨听到这话之后，心情都非常的激动，这马上就能够一睹刘老的惊人手法了。

    而且刚才看到了送来的食材，很多人心里都知道了即将要做的是一道什么菜式。

    有些不明白的在询问了旁边的人之后，也了解到了这道菜的不凡，心里也是兴奋不已。

    这可是淮扬菜的头菜啊，名副其实的头菜，据说这还是一道镇桌头菜，大家以前都只是听过，连见都没见过，跟别说吃过了。

    这道菜最吸引人的地方就是，一道菜里会有七种味道，而且你要会吃才能品到这七种味道，不会吃的话自然是暴殄天物了。

    所以这道汤菜也叫做七咂汤，很少有人会做，几乎没人会吃就是这个道理。

    看到刘老起身之后，大家兴致勃勃地准备跟着他走向灶台，可是还没等大家迈出步子，刘老就发话了......

    “大家就在这里驻足观
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