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第七百六十四章:真正意义的中西合璧

能够媲美法国的出产,很是不凡。

    “我这里没什么疑问了,对于能够在华夏见到如此品质的黑松露,真的是太意外了,确实是给了我一个很大的惊喜。

    然而最让我好奇的是,我以前只是知道在贵国的云南地区,他们使用的是母猪来寻找松露。

    而当地对于松露起了一个很奇怪的名字,好像是叫做“猪拱菌”,意思就是只有猪去拱地的时候,才能够发现这些大自然的馈赠。

    因为这些松露在成熟的时候,它会散发出一种类似于催情的味道,所以对于母猪来说有很大的吸引力。

    因此才能够轻易地发现它,并且准确地将它们给找出来。

    但是最让我感到惊讶的是,在视频里面出现的地点似乎不在云南地区,而是四川地区。

    更为重要的是,当地人竟然是跟我们一样,也是用狗狗来寻找松露。

    要知道在法国,我们可是不会用母猪去寻找它的,很多的时候都是狗狗来帮忙,它们敏锐的嗅觉是一样能够发现松露的。

    当然了,有了好品质的食材只是一个方面,最重要的是需要一个好的厨师来发挥出它的最大价值。

    就拿这面包中的鲈鱼来说吧,这品质其实跟蒙特卡洛
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