第七百六十六章:开始恐惧了......
这道菜是怎么做出来的,所以点评的时候只能通过味道和口感来衡量。
而黑珍珠那边很明显之了解一些的,当说到这道菜需要花费大约8个小时的时间之后,米其林一方彻底地被震惊了。
8个小时?
上帝啊,似乎在欧洲的套餐之中,花费八个小时的时间来做一道菜好像是屈指可数吧?
当这道菜的简介出来之后,所有人都意识到这道菜选用的材料除了海参比较贵一点儿之外,其余的食材都是很常见的。
这让米其林再次对主厨的厨艺表达了崇高的敬意。
下一道菜接踵而至了。
米其林的评审员们一看到这道菜立刻就兴奋了起来,因为这是一道典型的西餐类菜式,但是又略有不同。
“竹林篝火,请品尝。”
服务员们的把这道菜的名字报出来之后,米其林的评委们都感觉到很诧异。
这明明就是平时大家最爱吃的火腿裹上饼干,然后还配上了汁水丰富的蜜瓜,这三样东西简直就是绝配,所有人都很喜欢吃的。
但是在套餐的菜式之中,这道菜虽然看起来很简单,但是对于食材的标准却很严格。
一般在欧洲,火腿需要选用
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