第七百六十九章:群众的眼睛是雪亮的
,好笑的同时也怀疑楚云风是故意的。
“没有,所有的酱汁儿都是从这个大碗中舀出来的,并没有做任何的手脚,你想多了!”
楚云风此时忙着做下面一道热菜,头也不抬地回应了老王。
“那他们怎么会辣成那个样子?看起来就像是快要喘不过气了?
而且还不停地给舌头扇风,就差没拿把小风扇了?”
自己不过是开个玩笑罢了,知道楚云风不会做这样的小动作的,只是这一幕看起来很是有些滑稽,实在是忍不住想要活跃一下气氛。
可是没想到楚云风竟然一点儿表情都没有,还一本正经地回答了自己,让老王顿时觉得有些无趣儿。
“应该是他们第一次尝试红油的味道,有些不太习惯吧,再加上花椒的加成,所以才会感觉到很辣。
这红油为了避免太辣,我都是只用了灯笼椒来制作,只取它的香味儿,而辣味儿真的只是有那么一点点。
而且我调配酱汁儿的时候都没有将底部的辣椒给放进去,就只是取了一点儿上面的辣油,增加一个风味儿罢了。
花椒也同样如此,知道他们可能会怕麻,我也只是轻轻地用花椒提炼了一下,麻度也是非常非常轻的。
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