第七百七十章:来自灵魂的拷问
让灵魂都要升华了起来。
让人实在是忍不住轻轻地叫嚷了一声,感叹词频频丢了出来,简直是太鲜美了。
那么配上酱汁儿的牛头方又会是一个怎样的上帝味道呢?
轻轻地咬了一口,所有人都被它那软糯的口感,以及包含完美的综合香味儿给融化了......
满分!
黑珍珠特别强调了传统川菜的精髓,总是从平淡之处见珍奇。
黑珍珠的评价乏善可陈,并没有对这样的传统技艺有过多的额外见解。
下一道是用一个小盅呈上来的,打开之后扑鼻而来一股酸酸的味道,很是有开胃的感觉。
“酸汤翅参,借鉴酸辣粉的做法改良而成,是主厨的另外一种创新。”
服务员说出酸辣粉的时候,大厅中没有看到这道菜的客人们不由自主地笑了起来,暗自想着楚老板不会真的将红薯粉给弄上来了吧?
而且酸辣粉可是很辣的,这帮米其林的人不会又全部都给低分吧?
可是让大家意外的是,这道菜双方都给的满分。
米其林的人甚至连小盅里面的汤都给喝光了......
“非常有创意的一道菜,楚老板用鱼翅替
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