米麦也兼做交易都还不够。朱以海也知道粮价便宜，其实表面上好看，但是明代仍然还是农耕为主的社会，大量的百姓都只靠种地卖粮为主要收入。粮价过价，则农民的收益就过低，而农民向来是王朝兴盛的压舱石，他们一旦难以温饱，那整个天下都要动荡不安。一个青壮农夫，也顶多能种上十亩地，一家五六口人，一年就要十几石口粮，如果按中田中收，每亩平均二石半算，十亩也不过二十五石粮，一家五六口，起码也要十五石口粮，最多就能剩下十石粮，还没算种子。这还得是自有田地的情况。十石粮还得缴税，还得各种开销，所以基本上是没剩余的，还得搭着菜瓜等节省口粮，才能勉强度日，连温饱都难，更别提什么消费购买能力，也别提什么抗意外灾荒的能力，这就使的整个王朝的抗风险能力都很弱，因为农民是王朝这个大桶的短板。其它板子再长，可这块板子太短了，那都白搭，一样漏水。没地的佃户收益更低，他们往往要把一半的收益上缴给地主，更留不下什么了。就算再做些家庭养殖、纺织手工等，也不过是勉强度日。所以要想社会安定，长治久安，朱以海苦苦思索数年，最终得出一个结论，除了减轻农民、佃户这些底层的税赋负担外，还得想办法提高他们的收入。把官田变卖给他们，让他们拥有土地
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