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第二百八十一章 又是败给姐姐的一天

她们说:“这是送的,一开始我还以为是我长得帅,老板娘对我特殊照顾……”
    陈半夏瞥了他一眼,接话道:“结果你发现每桌客人都有这个待遇?”
    “哈哈!”
    “自恋!”
    “哈哈哈……”
    锅中的酸汤逐渐煮开,老板娘也把羊肉和蘸碟端了上来。
    陈舒连忙招呼三人开吃。
    肉都是煮熟的,切成薄片,吃的时候只需在汤底里涮一涮,就可以了。
    听起来像涮羊肉,其实差别不小。
    涮羊肉是生的,讲究个鲜嫩,冻了切成肉卷。清水羊肉则是煮熟的,且是纯瘦肉,相对更能吃出肉的质感,虽然也切得薄,但自然是不如涮羊肉的羊肉卷切得薄,用的羊也不同。但相同点是,二者要想好吃,都对羊肉品质有一定的要求。
    这家店用的是本地羊肉,品种一般,受了玉顶山周围灵气滋养,口感也算上乘。
    酸汤是发酵酸汤,显出橙红色。
    羊肉进去一烫,烫热即可,肉香浓郁,无论用不用蘸碟,多美味谈不上,但一句“好吃”跑不了。
    “啊……”
    陈舒露出满足之色。
    一天游玩结束,能吃到心怡的美食,便是最舒服的时刻。
    就在这时
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