第二十八章:初见大领导
,何雨柱一乐,这的确是个好消息,不过就怕家资丰厚的娄家帮他出面,替他赔偿啊!
随着聊天打屁,范主任满头大汗的拎着食材回来了,或许是接待的领导太过重要,范主任也没离开后厨,站在了一旁眼睛都不眨的盯着,生怕出错。
何雨柱也不管他,两个灶台同时开工,起锅烧水煮牛肉跟豆腐。
接着,用火去掉肘子皮上残留的猪毛,接着用调料跟料酒放在清水中煮几分钟,去掉污血和脏物······
中午十一点二十,杨厂长带头,一众厂领导全都来了后厨。
“傻柱,十分钟后开餐,准备的怎么样了?”
“各位领导放心,现在就可以陆续上菜了。”
杨厂长拍了拍他的肩膀:“那好,我这就去请领导入席,开始上菜吧!”
这次是几个灶台一同工作,一道道热菜很快就出锅了。后厨的人被他这顿秀,惊掉了一地眼珠子。
第一道菜:夫妻肺片。
第二道菜:水煮肉片。
第三道菜:火爆腰花。
第四道菜:鱼香肉丝。
第五道菜:辣子鸡丁。
第六道菜:宫保鸡丁。
第七道菜:麻婆豆腐。
第八道菜:回锅肉。
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