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没人,经常会帮尹迟收拾。可是这次却感觉有点不一样,酒吧里都是人,他觉得自己好像也成了专业调酒师,帅得一批,忍不住站得高了些,挺了挺胸。
尹迟盯着他看了一会儿,浅浅翻了个白眼,在南于夏脑袋顶上一拍:“想学啥?”
“最帅的一种酒是啥?让我学学呗?”南于夏东摸摸西摸摸,看啥都觉得新鲜。
尹迟眼尾带着笑,说:“你是想看还是想喝?”
他从吧台下面拎出来一个半满的透明玻璃酒瓶,在瓶口插了一个细长的倒酒嘴,递给南于夏,教他怎么拿着。
学习调酒最初级的步骤是倒酒,不管是直接往酒杯倒,还是将液体倒进量杯或者摇酒器,倒酒有很多不同的方法,调酒师的手法也取决于不同的酒以及酒瓶的满度。
不知道出于什么原因,可能是觉得逗逗他好玩,尹迟直接跳过了最简单的往摇酒器倒酒这个步骤,而是拿了一个开口不到五厘米的小量杯,放在了南于夏面前。
“食指和中指夹住瓶颈,手腕放松。”尹迟站在南于夏身后,低着头看他的动作,“往上拿一点,这样比较好控制。速度要稍快一点,不容易洒出来。”
不知道是不是因为经常把玩盛着冰块的摇酒器,尹迟的指尖温度
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