，说是五十多岁，也像，说他六七十岁，也有，他到底有多大，谁也说不清。
    宽心小吃摊一年365天，几乎每天都风雨无阻地出摊，从来没有一天缺席，而且每天都还非常准时。
    老头姓容，县城的人都叫他老容头。老容头不是孔县人，来自哪里，无人知晓，只是从他一口微带京腔的普通话可以猜测，他应该是京城一带人氏。至于老容头什么时候来到的孔县，又为什么要落根孔县，谁也说不清楚，但关允却隐约知道应该是在他大学毕业分配到孔县几天之后，老容头的早点摊才出现。
    整个孔县，也没几人知道老容头的大名叫容半山。
    老容头单身一人，从不知道他是不是还有家人。他的早点摊以卖烧饼和豆腐脑、米粥为主，一个人一边打烧饼，一边为客人盛豆腐脑或米粥，每天五点支摊，十点收摊，其余时间去了哪里或是在做什么，基本整个孔县怕是除了关允之外，谁也不知道。
    没人关心一个卖早点的老头子的生活。
    老容头的烧饼全部用木炭烤制，香脆可口。米粥是用文火慢熬，半夜就开始支火，一直熬到凌晨，香气四溢，绵软养人。再加上他自制的咸菜也十分好吃，他的生意就一直很好，在县城也算是一道独特的风景。

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