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第60章 松鼠鱼

    “松鼠鱼,”沈妙突然意识到一个问题:“你刚刚喊我什么?”
    “师父啊。”王振笑着说。
    “你倒是有些小聪明。”沈妙看着王振似笑非笑地说。
    “这不是都跟着您学本事了嘛,叫您一声师父也是应该的。”自己的小心思被发现了,王振不好意思地说。
    沈妙笑着摇了摇头道:“罢了,既然你都喊师父了,那我就教你几手。”
    “多谢师父!”王振大喜,赶紧凑到沈妙身边认真听讲。
    “这道松鼠鱼,是一道象形菜,不仅味道鲜美,而且要做出把鱼做出松鼠的样子来,你看,这两块鱼肉我们用不同的方式做出来不同的形状。”
    沈妙说着将已经定型的鱼肉整个丢入锅中炸熟,问道:“你看看现在锅里炸的是什么?”
    “鱼肉啊。”王振下意识地说,看沈妙一头黑线,立刻反应过来说:“是松鼠的尾巴!”
    “答对了!”沈妙松了一口气道:“两条鱼肉,一条是尾巴,另外一条我们用竹签子固定一下当作身子,你猜猜松鼠的头是什么?”
    “难道是鱼头?”王振迟疑地问。
    “孺子可教也!”沈妙说着将鱼头也放入了油锅之中,经过复炸之后,整个鱼头鱼身
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