我国经济、 科技水平以及我军的作战任务、作战地域等实际情况出发，既要考虑部队作 战需要，又要考虑国民经济水平和技术条件可能，坚持自力更生、以我为主， 平战结合，军民结合，力争制定出适合高技术条件下高原高寒地区局部战争 需要的饮食保障方案。 1、饮食保障的食物构成 饮食保障食物构成，一般包括两大类，即生鲜食品和野战食品。借鉴外 军饮食保障成功经验，高原高寒地区局部战争饮食保障在坚持以热食保障为 主前提下，有必要对食物构成作一次深刻革命，走 以野战食品供应为主， 生鲜食品供应为辅，给养保障成品化、社会化发展的道路。考虑到我军目 前实际状况和科学技术发展水平，完成这样一次变革宜分两步走：第一步， 即从现阶段起至2000年前，对执行地区性局部作战任务的重点建设部队，在 充实 以生鲜食品为主，野战食品为辅的饮食保障体系基础上，大力开发
    高、中、低档相结合，以中低档为主的单兵和集体方便食品及快餐食品，使 部队采用成品、半成品加工制作的热食占热食总量的50％左右。第二步，即 2000年后，随着国力增强，科学技术的进步，大力开发研制以野战食品为 主，生鲜食品为辅的饮食保障体系，优先保障执行
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