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第999章 萧长河要走了

,和萧长河去镇上,看了看成品。
    之前酒楼,桌椅都是圆桌,苏清晚的设计图里,将靠窗的位置,都改成了方形桌,大方桌,中方桌,小方桌,既利用了空间,又让平时两三个人,占据一个大圆桌的想象,得到缓解。
    另外,雅间苏清晚也做了大的变动。
    现在唯一缺的,就是酒楼的名字匾额了,但匾额其实已经做好了,叫福满楼。
    之前叫福同酒楼,苏清晚觉得既然酒楼易主,那名字也要改变。
    福满她就觉得不错,寓意好。
    当然,她也不是没有考虑过用萧记,或者用她名字里一个字,但是总觉得不够大气。
    将来她是要开连锁店的,名字必须朗朗上口,还好记。
    总之,开酒楼的先决条件好了,苏清晚也是松了口气。
    只是,不能马上开张就是了。
    酒楼还是个空壳子,她得请人,从厨师,到账房,再到后厨烧火的,以及前面招待,后面传菜、打扫的,这些人,都需要花时间找。
    另外,还有定菜单这事儿。
    一个酒楼,必须有自己的特色菜谱,没有特色菜,迟早会被抛弃。
    苏清晚还没想好,是让厨子自己发挥,还是她给帮着写菜谱
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