監管。隻有把關把好了，工作做細了，企業的社會責任盡到了，老百姓最後才能喝上放心奶。
    省電視台與市電視台的攝製記者將他講話的場景全部拍攝下來。
    在青陽兩匯食品有限公司，從生豬屠宰，到豬肉分割、熟食加工，每一道工序，徐庚年與宋朝陽等人都仔細參觀，詳細詢問。
    春節臨近，青陽兩匯的生豬屠宰量也隨之增加。當得知現在每天的生豬屠宰量已經達到五千頭時，徐庚年叮囑企業負責人，肉類加工一定要把好生豬的源頭關，無論是基地集中飼養模式，還是公司加農戶的飼養模式，都要嚴格檢疫，嚴格控製肉源質量。
    當得知青陽市在該公司專門安排畜牧檢疫人員，生豬屠宰檢疫率已經達到百分之百，每一個生產環節都程序嚴格、分工明確時，徐庚年指出，兩匯作為國內最大、國際一流的肉類加工企業，一定要擔負起社會責任，牢牢守住食品安全底線，在行業中真正起到表率作用；管理人員要認真研究食品監管體製和機製問題，建立食品監管的長效機製，真正把食品安全監管工作做到位，把食品安全製度落到實處，讓群眾吃上放心肉。
    一上午的奔波檢查，哪怕大部分時間是在車裏坐著，徐庚年與宋朝陽所引領的省市領導也都已經餓
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