204.第一次(求月票)
是在探店,就是在探店的路上,很可能很容易就会发现一些普通人看不到的问题。
她作为一个门外汉,还是第一次创业,是很乐意听从他人的意见的。
李潇视线从手中的几张文件离开,班长微胖的小脸上,因为喝了酒,微微带了一点桃红,脸上带着紧张,眼中流出疑惑。
李潇仔细打量,确定自己没有从对方眼中看出什么不满,才犹豫地开口
“我在杭城那边见过一间类似的餐厅,虽然那边做的是素食,但是和班长你这家店做的形式上很相近。”
“虽然那家店在开业后生意还算不错,而且因为在西湖边所以这种不错持续时间还很长。”
“但是在经营了一段时间后,它会出现一些差评,应该说出现了很多差评。”
“因为,它的形式大于实际,味道也没有预想中那么好,在大家看到这么精美的餐点的时候,其实他的心理预期就会出现一种拔高的现象,也就是期待值变高了。”
“对待一份餐点,视线和气味,是最先传达给大脑,这个你能明白吗。”
班长的眉头微微皱起,仔细思考了一会儿点头说道,
“这个,我想大概能明白你的意思。”
李潇一直仔细地观察
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