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205.打卡【邻里·新派粤菜】

,她也可能会直接拒绝。
    因为她很清楚六星厨师和自己这个三级厨师的差距到底有多少,她不是什么井底之蛙。
    早在入行后,她就拜见过一些六星高级厨师,而且见过的数量还不少,毕竟自己父母作为5星厨师,已经是业内少有的高手,能接触到的人脉也相对来说更加广泛。
    父母的菜,她可是从小到大都在吃着,自己也经常做菜,所以她很清楚地明白。
    即便是同样的一个菜,用同样的食材和配料,同样的手法,同样的器具进行烹饪,一个三星厨师制作出来的菜品还是远远比不上一个5星厨师。
    即便是一位5星厨师,毫无保留地悉心的教导也无法填平这两颗星级之间的差距。
    三星就是三星,五星就是五星。
    如果差距能如此容易填平,那这个星级评比也确实太没用了。
    正是如此,她还清楚地明白能让一个六星厨师都虚心接受他的建议的人到底有多可怕。
    何贝贝的团队里面并不是只有她一名星级厨师,除她以外团队里还有两名两星的厨师。
    这样的厨师配置其实也算相当不错的,但是要让这样的团队撑起一个558接近600的人均单价的料理店,确实有些勉强了。
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