208.喧宾夺主与不成熟的想法
题不大,毕竟只是一个三星厨师。
但是在她身后可是也有这两位五星厨师,万一人家发起火来联合制裁一个小小的供货商,估计那个供货商只能默默转行了。
把用羊肚菌菌柄烘干后,磨成的粉末混入已经搅拌均匀的虾滑里面,等虾滑表面看不出加入粉末的痕迹,何贝贝才停下手来。
她的视线落在已经一分为二的羊肚菌。
新鲜的羊肚菌颜色微微有些偏黄,不像是晒干后呈现出来的深棕色,他现在的颜色是褐黄色的。
当然,这也跟采摘羊肚菌的时间有所关联,如果采摘的时间再晚一些,那恐怕颜色就会愈发地变深。
伞盖里面的肉已经被挖去大半,只剩下一个浅褐色的外壳,何贝贝把虾滑填入伞盖里。
填入虾滑后,把另一边的伞盖合上。
从外观上,不仔细去看确实发现不到这个羊肚菌曾经被切开过。
重新盖好的羊肚菌被放入蒸笼中,羊肚菌和虾滑都是非常容易熟的食物,仅仅过了5分钟,这份【虾滑蒸酿羊肚菌】就完成了。
同样是每人三颗,不多也不少。
李潇用筷子轻轻拨弄面前这三个只有伞盖,没有伞柄的羊肚菌,有些好奇,这种形式的酿肉倒是少见
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