冲鼻腔，不过李潇早有预料，所以并没有沾上很多。
    芥末加舌头的味蕾打开让舌头上的味蕾细胞更加活跃，龙虾入口很干脆。
    “虾肉十分鲜甜，有一股淡淡的酒味，没有丝毫土腥气。”
    “虾肉本身有着淡淡的咸味，混合芥末酱油的辛辣味道刚刚好。”
    “因为浸泡过冰水，所以肉质很紧实，虽然已经拔掉虾线，但因为体型足够大，生长周期足够长，所以没有出现松松垮垮的感觉。”
    “这里要跟大家说明一个情况，大家在外面吃到肉质松散的小龙虾，其实并不代表这只龙虾一定是死掉了。”
    “有时候如果店家选用的小龙虾个头太小，去除虾线的手法不够地道，也很可能造成在拔掉虾线的时候，把小龙虾的肉扯上，就会造成吃起来肉质很松散，像是死掉的感觉。”
    一边说他又拨开了另外一种浸泡在卤汁里面的冰镇小龙虾。
    卤汁的冰镇小龙虾，味道也相当不错。
    调配卤汁的师傅，手法很地道，卤汁的味道很浓郁，却不会喧宾夺主小龙虾的戏份。
    而且长时间的浸泡，让卤汁的味道充分的融入了小龙虾的虾肉里面，两者混合的天衣无缝。
    对比起原味的冰镇小龙
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