油脂。
    所以人每次下刀其实都是很讲究，能做到李潇和两人这么快且这么精准的，其实相当的困难。
    李潇用筷子挑起一块放在荷叶上的荷叶饼，荷叶饼很轻盈，薄薄的一张放在手上，微微还能感觉到少许的温热。
    他把薄薄的荷叶饼展示在观众面前解释道：
    “这块荷叶饼居然用炭火微微烤了一下，一些凸出来的位置能看到微微的焦黄，能闻到一股淡淡的米香味，一看就知道是真材实料做出来的。”
    “咱们看一块荷叶饼到底做得好不好，很简单，把它揉捏在手里面，然后将手掌平摊，如果和月饼能很轻易地恢复原状，那么这一块荷叶饼就是合格的。”
    说话间李潇已经完成了这一套动作，原本手掌大的荷叶饼已经被揉成一团。
    不过这一块荷叶饼在他松开手后立刻就恢复了原来的形状，上面虽然还能看到少许的褶皱，不过这已经能证明他是一块合格的好荷叶饼了。
    “很多人其实很讲究这个北京烤鸭该怎么包才最正宗，其实在我看来很多人说的都有些太过玄乎了。”
    “吃个北京烤鸭好像去配中药一样，还讲究什么君臣五佐，这就有些让人啼笑皆非了。”
    “就像眼前的这些配
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