得起劲，越说越离谱，连忙岔开话题，举起酒杯：
    “来来来，这么好的卤煮，不配两口酒，简直是浪费，来杨大爷干了。”
    说着就拿起杨三喜面前的酒杯，硬塞在了他的手上。
    又是两杯酒下肚，杨三喜立刻忘记了吐槽。
    继续吃喝起来，看到老爷子没有继续地图炮，让李潇松的口气，赶紧放下手上的酒杯。
    自己眼前的卤煮再不吃就得凉了，要是这玩意凉了，那味道真的不敢想象。
    虽然已经处理得很干净，但这些部位确实有着很大的缺陷。
    制作手法以及处理手法也让这些缺陷被掩盖起来，但是一旦温度降低，就很容易造成这些缺陷的无限扩大。
    不过这些非常容易触发的问题，这边其实已经处理得很好了，知道温度降低可能造成口味的变化。
    这边特地将汤碗的厚度增加，而且使用了双层结构，这样汤碗的保温功能就会大大增强。
    最后店家还巧妙地缩小了汤碗的碗口，让暴露在空气中的卤煮面积减少。
    在有效的减少了卤煮的热交换的同时，可以放更少的，可以说一举两得，心思十分的细腻了。
    猪肺洗得很干净，血管的横截面全是干干净净的
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