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323.改良【鱼子酱片皮鸭】

    李潇没有吊大家的胃口,而是直截了当地将办法说了出来。
    “感觉里面这片皮鸭做得其实相当的不错了,唯一有一点瑕疵的就是这个澄皮。”
    “确实澄皮可以吸收多余的油脂和肉汁,也可以带来软糯的口感,让整体变得圆润。”
    “但是在我看来,加入了澄皮之后,虽然圆润饱满了,但是却不够惊艳。”
    “有时候感觉圆润,也就是所谓的中规中矩,其实反而不那么好,中规中矩,只能说明他每一项都没有突出。”
    “但这个不应该是这样子的,他本来能做得更好,起码我觉得他们应该做得更好。”
    “我觉得把澄皮换成是烤方包,就是那种用来佐浓汤的用黄油微微煎过的方包来替代澄皮,或许可能有意外收获。”
    说着他对着摄像头另一边被安排着,被【宫宴】安排观察自己的那位朋友笑着说道
    “这只是我的一个小小的建议,方包最好只烤一面,这样另一边就可以用来吸收多余的油脂了。”
    “当然,仅供参考,如果出来的产品效果并不好,那就当我学艺不精就好了。”
    这时李潇还以为被派来专门盯着自己直播的是【宫宴】里面一位小员工,就是那种整天无所事事
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