334.庖丁解牛不过如此
重量还是体积上都大了足足一倍,花费的时间反倒是更短了,李炳胜感觉自己三观都被颠覆了。
那些从小学习到的厨艺知识以及对食材的了解,似乎早已过时。
周围的评委一拥而上,纷纷检查着李潇已经完成的作品。
“完美,太完美了。”
“这个牛里脊肉居然没有粘连一丝其他的肉?”
“我觉得他切得最好的是这个牛腩,居然将不同部位的牛腩都进行了细分。”
“这刀功太细腻了。”
“这肋排看着就让人喜欢。”
“这两块上脑的大小居然一模一样,这就证明他连一丝的肉丝都没有浪费。”
“这个考生的实力已经超过大部分三,四星厨师了吧?”
“十分,要不是只能给10分,我还想给得更多。”
“确实我也要给10分。”
“他杀牛的手法比杀猪的手法还要利落,让人叹为观止。”
.....
李潇脸上带的笑容,并没有因为大家的话而害羞。
毕竟在他看来大家说的都是实打实的大实话,根本没有什么好害羞的。
他并没有和其他的评委攀谈,而是走到工作人员的面前礼貌问
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