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437.丰富的自助餐


    “说明会使用蓝鳍金枪鱼腩作为食材的,基本都是骗人的。”
    “因为随便吃一斤蓝鳍金枪鱼的鱼腩就会超过餐标,餐江边的酱油不会做慈善。”
    用筷子将酱油里面的芥末给拨弄均匀,轻轻的浇在已经被切成小块的蓝鳍金枪鱼上面。
    金枪鱼的味道很甜,微微有些涩。
    不过由于品质比较低,所以鱼肉中的油脂成分偏少,口感有点偏硬。
    这导致李潇甚至开始有些怀念,今天早上吃的那一小碗蓝鳍金枪鱼。
    油脂和瘦肉,四六分简直是完美的黄金比例。
    也难怪,蓝鳍金枪鱼的大肥能在刺身界,被称为刺身界中的劳斯莱斯。
    清蒸鲍鱼用的是蒜泥。
    整个鲍鱼被金银蒜泥包裹,而且在蒸之前,也在蒜水里面浸泡过。
    所有整个鲍鱼的蒜香味极强,鲜甜咸香的味道和蒜香味道混合在一起。
    浓烈的蒜香味直冲头顶,味道实在让人蒜头。
    原本李潇还觉得这么多蒜蓉,会把手掌大小的鲍鱼给毁掉。
    没想到,结果却让人出乎意料。
    浓烈的蒜香,虽然掩盖了鲍鱼部分的鲜甜。
    但是,却也让鲍鱼味道更佳丰
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