在高温下变得薄如蝉翼，唇齿轻触下，就溶解在舌头的味蕾上。
    不过相比起口感，口味上却有些不足。
    油炸后的南瓜花，鲜甜的口味减弱了许多，没有了本身特有的清甜。
    继续咬下去，南瓜花里面的馅料十分特别。
    不但有传统的半肥瘦猪肉，鸡蛋以及豆腐。
    在馅料里面，甚至还混杂了一些炸过的河虾。
    这些炸过的河虾数量虽然不多。
    但是却让原本较为平淡的馅料，变得更加丰富起来，口感也更加特别。
    河虾被炸得酥透，连壳都是酥酥的。
    半肥瘦的猪肉比例大约只有三分之一，肥肉带来足够的汁水。
    让馅料不至于会干柴。
    豆腐和鸡蛋，则是馅料的主要成分。
    毕竟如果馅料里面全都用猪肉，那么每个的成本就会变得很高。
    其实现在的十八酿，已经有了非常多的改变。
    一开始的传统十八酿之所以会诞生，原本就是因为食物比较匮乏。
    大家没办法吃到肉食，所以才想方设法用不同的食材制造出肉味。
    而豆腐中的豆类蛋白加上少许的肉末，酿入在甜味比较足的素菜里面。
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