扒拉进嘴里。
    满意地点头，他继续觅食。
    切得细细的千层肚被捞起。
    这边的肉类每份的分量不多，但是价钱也便宜。
    正是防止一次性下的太多，煮得太久，让肉类变老，导致口感变差。
    将所有的千层肚捞出，正好又是一小碗，这分量控制得实在太好。
    这里的千层肚是白色的，而不是正常的黑色，也就是之前李潇提过的。
    用食用碱，洗刷过的千层肚。
    这种千层肚虽然看起来更加美观，但口感和味道都略逊黑色的一筹。
    不过在李潇将筷子上的千层肚，放入嘴之后他却愣了一下。
    这千层肚的口感，要比他想象中的好吃太多。
    厚厚的肚壁非常细嫩，千层的部分却是脆脆的。
    整个千层肚没有发胀发软的感觉，也没有碱水那股难闻的涩味。
    他立刻反应过来，这里的白色千层肚不是用碱水泡出来的。
    而是在清水浸泡后，用粗盐和刷子将外表的黑皮刷洗干净的。
    想明白了其中的关键，李潇不禁倒吸了一口凉气。
    好家伙，现在人工可不便宜。
    为了保持食物的口感，和口味，
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