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624. 彝族跳菜

到了小县城里。
    在古香古色的小县城里又四处晃悠了一阵,倒是让李潇又寻找到了几样小吃。
    众所周知,云南的气候四季如春,所以云南十八怪里面有一怪就叫做“四季鲜花开不败。”
    云南也因为这样的气候条件,被称之为“植物王国。”
    正式因为如此,云南人经常研究怎么把鲜花做成菜。
    而李潇找到的小吃之一,就是一种叫做“棠梨花粑粑”的小吃。
    众所周知在云南,饼子一类的食物都被叫做“粑粑”,就连饵块也能被叫做“饵块粑粑”。
    所以这个棠梨花粑粑,就是棠梨花做成的饼。
    那么棠梨花又是什么呢?
    棠梨花是蔷薇科野生灌木棠梨的花朵,有着敛肺涩肠消食的功效。
    棠梨花性质寒凉,能清热解毒,而且它含有大量的膳食纤维,而且它能清热解毒,具有清肺止咳和化痰等多种功效,平时人们食用棠梨花以后不但能吸收多种对身体有益的氨基素,能提高身体素质,还能清肺止咳也能滋泣咽喉。
    棠梨花的吃法最常见的有两种,一种是直接摘下花瓣洗净之后放进嘴里,这样可以品味到最纯正的花香,另一种则是将鲜嫩的花瓣摘下,然后洗干净加上
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