位刚才弹琴的小哥也要比试茶道？这不是开玩笑吗。
    “刚才经过清水小姐和许阳先生两人的协商，决定这第三局由二人进行对决。清水竹小姐的茶道可以说是得天独厚，而许阳先生的茶道，希望也和他的琴意一样。天地变色！”主持人不是木老头，是一个年轻人，这人口才还真不错。
    许阳站在场上，对面是清水竹，两人此时身上那云淡风清高雅的气质何其的相似。
    “许阳君，希望您的茶道真如琴道一样。”清水竹首先开口说道。
    “这个还是比过在说吧。我想应该差不多吧！”许阳笑着回了一句。两人就好像朋友之间的闲聊，并没有把比度当回事。
    这斗茶，斗茶茶品以“新”为贵，斗茶用水以“活”为上。胜负的标准，一斗汤色，二斗水痕。首先看茶汤色泽是否鲜白，纯白者为胜，青白、灰白、黄白为负。因为汤色是茶的采制技艺的反映。茶汤纯白，表明茶采时肥嫩，制作恰到好处；色偏青，说明蒸时火候不足；色泛灰，说明蒸时火候已过；色泛黄，说明采制不及时；色泛红，是烘焙过了火候。其次看汤花持续时间长短。宋代主要饮用团饼茶，饮用前先要将茶团茶饼碾碎成粉末。如果研碾细腻，点汤、击拂都恰到好处，汤花就匀细，可以紧咬
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