，在地窖口随便找了块干净阴凉的地方放着，每日傍晚记得给坛口添水阻隔空气就行。
    馕这种食物，陈素素也是第一次做，这种来此新疆的主食，以前在游戏里，不大有人点，陈素素只在数据库里查阅过，据说这种饼子可以放好几天都不会变质，是非常适合带入考场的主食了。
    做馕不难，感觉有点类似披萨饼底下的面皮，披萨陈素素倒是做过几个，可以做个参考。
    这次她打算做三种口味的馕饼，原味的，五香葱油的和香蒜的。
    馕饼和面不用水，全部是用牛奶，将牛奶面粉，酵母粉和鸡蛋一起搅拌均匀，揉成一个光滑的面团，在揉面的过程中，牛奶要少量多次的加入，才能保证生粉都被揉开了。
    面团成型后，加入黄油和盐，再次揉匀，就可以去醒发了。
    待面团醒发到原来的二倍大小，可以用筷子沾着面粉试探一下，戳一个洞不会回缩，就算是到位了。
    醒发好的面团分成想要的大小，擀成圆饼状，周围隆起一圈馕边，再给圆饼中心用尖头的小竹签子，扎上小孔，等着面饼二次醒发一下。
    在这段时间里准备馅料，五香葱油的，就是将小葱切末，拌上盐，胡椒粉和陈素素之前磨的烧烤灵魂粉末，浇上烧
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