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第61页

,腊肠丁和葱花刚才已经切好了,统统倒进蛋液里,再加入淀粉,盐搅打均匀。
    大火给平底锅预热,再转中火刷上一层薄油,倒入部分蛋液。
    下锅后迅速摇晃均匀,待蛋液凝固,翻圈起一圈,再倒入蛋液,凝固后继续向前翻卷,依此类推直到蛋液全部用完。
    煎好的厚蛋烧,非常漂亮,金黄的蛋皮,里面包裹着各种食材,侧面切开层层叠叠的,看上去非常松软治愈。
    陈素素没忍住,从系统图商城兑换了一瓶番茄酱,给每块厚蛋烧上,都画了个简笔画的笑脸,完美。
    丫鬟们将罗宋汤和厚蛋烧端上桌,陈素素去净了手,又洗了把脸,去去油烟,开始吃饭。
    岳老夫人爱喝汤,便先盛了一碗罗宋汤,汤里番茄放的多,加热以后酸味会更突显,老夫人刚一入口,被酸的一个激灵,但等酸味稍稍下去,就觉得无比开胃。
    再喝一口,就品出了各种滋味,牛肉的醇香和各种蔬菜的鲜甜,全都混在了这浓厚的酸里,不知不觉就喝下去两小碗。
    等喝完汤,她的注意力,被桌上那碗粉嫩嫩的丸子吸引了,无他,不像是陈素素的风格。
    在自己家吃饭,陈素素的用料都是非常足的,像丸子这种东西,肯定要盛
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