云松回房里换衣服。
    卫栀回房用自己的包裹装了五十包Q.Q糖拿给沈云松。
    “这里面是五十份球球糖，你帮我拿去酒香楼问掌柜的要不要买, 要的话一份算他四十五文。如果他后面还要买，就让他每天派人到庄外来取。”
    “我算是发现了，给月棠送东西才是顺便。”
    “那你去不去？”
    “去去去，吃人嘴软。”
    沈云松走后，卫栀和阮离开始做豆腐。
    把滤好的豆浆倒进锅里煮，火逐渐把豆浆的香浓的味道煮了出来，飘散在小厨房里。豆浆煮开后，卫栀拿了勺轻轻撇去沸上来的浮沫，不忘偶尔搅拌几下。
    等煮到差不多时, 她先盛了一大碗豆浆出来放到一边，又倒了些凉开水给锅里的豆浆降温。
    估摸着温度差不多了, 她又大约按一比五的比例将白醋和清水倒进碗里兑到一起，用木勺盛上绕着圈倒入锅里, 慢慢搅拌。
    看见豆浆慢慢开始变成凝成豆花了, 卫栀让阮离架柴继续煮上一小会儿，但等豆花和酸浆完全分离开来后就得撤出未燃尽的柴火了。
    卫栀取出准备好的陶瓮，把分出来的部分酸浆装好, 下次点豆腐用它就够了，可以循环利用。
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