第10章 李子瑜
黄蛋清格外分明的鸡蛋搅拌成乳黄色后,锅里的也正好烧开了。
见状,叶落连忙从桌上装着紫菜的袋子拿出两片紫菜放进锅里。
一般来说,我们坐紫菜蛋汤的时候,紫菜都要提前泡开。
然而讨厌麻烦的叶落则懒得再花时间去泡紫菜了,反正他买的这种紫菜很干净,就算不提前泡开也行。
紫菜整片入锅,叶落连撕都没有撕,是他的个人习惯,他喜欢吃那种紫菜很长很长的那种,而不是特地撕开、剪短的那种。
入水既化。
看着锅里黑色紫菜在滚烫的热水里上下翻滚,叶落毫不犹豫的直接端起装着蛋液的碗,然后一手拿勺子在锅子顺着一个方向搅拌,同时鸡蛋液一点点的倒入紫菜汤中。
瞬间,晕开了一朵朵黄白色的蛋花,跟黑色的紫菜混合在一起,让原本单调的紫菜汤凭空多了些许艳丽。
把全部的鸡蛋倒入汤里,叶落直接往汤里放了一点点盐、鸡精、还有些许胡椒粉调味后,便把一开始留着备用的葱花撒了进去,搅拌了几下,就盛了出来。
紫菜蛋花汤就做好了。
紧接着叶落没有休息,反而是把做好的菜一道道的从厨房里端到客厅的餐厅上,便回到
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