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第138章 新的线索

,地皮,供货方和人员这方面的事情就交给你负责了……”

    “呃,请问老板,你是准备开什么样的餐馆?”

    “嗯,综合性的大型餐馆吧,本土、西陆、南洋、中东、申竺、芦洲的风格都要有,以承办宴席和点餐为主,自助餐和外卖为辅,这部分可以作为员工用餐的福利。今后这个餐馆也作为子公司……”苏雷想了想说道:“大概就是这个样子……”

    说完,苏雷拿出了记事本,把要求和主要事项和邬雪舟沟通了下。

    邬雪舟想了想:“最多可供应一千人用餐,这样的大型餐馆,我觉得最好是搞成多层的餐饮城结构,每一层风格都不同。不过这样一来,成本可能很高,而且蔚海只是个小城市,我觉得可能赚不到多少钱……”

    “没什么,只要能维持就好,我没指望它能赚多少,主要还是为了修雪,她的胃口越来越大了,她有挑食。总不可能一直我下厨吧……”苏雷黑着脸说出了真实目的。

    没错,他就是想甩锅了。

    修雪现在正处于高速生长期,每天食量都在增长,每天都要吃掉大致相当于体重四分之一分量的肉类制品,还有部分水果和奶制品。

    要是让他自己下厨,其他事情那就别干了。
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