第342章 世子爷这是心疼你呢
一道没有什么钻研,可她又不傻,知道齐蓁蓁这一手,若不是厨艺了得,哪儿能做的这么赏心悦目?
飞絮家道没有中落之前,家中也是有仆妇伺候的,她也瞧见过她们做面,她还记得当时有个妈妈说,擀面看着简单,做起来却很难。先说揉面,软硬度要把握好,而且揉面很有讲究,面团揉到一个什么度呢?面光,手光,盆光,做到这三点儿,揉面才算合格。她刚才看的清楚,自家小姐就做到了。
还有擀面皮,用力不均匀的话,面皮擀出来厚薄不一,切出来面段,一抖的话就容易断。她刚才看的真切,自家小姐抖面的时候可是一根都没断。
考虑到有两个大胃王,齐蓁蓁足足切了三箅子面。
二喜自觉的添水烧火,准备一会儿帮齐蓁蓁煮面。
至于飞絮,则是在一旁忙活着做饭,一会儿来吃饭的可还有好几个呢。
原本她也想擀面来,可一想到那么多人,还是算了吧,她觉得她这力气,真要是做了那么些人吃的面条,这胳膊也该抬不起来了。
还是蒸米炒菜来的方便。
顾斯年回来之后,听齐蓁蓁说吃面条,脸色很愉悦,一看有那么多面条,猜到了还有旁人的份儿,安分愉悦就少了几分。
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