花娘记_高辣文_ 作者:小乙

    分卷180章节

    、豆浆都能直接吃，豆皮也可以卷着肉干、蘸着酱吃，豆渣饼虽然难吃，但白送啊！穷苦人家吃饱就行。这样，不少人家都会选择买点豆制品，趁热吃，就直接当一顿饭了。不仅便宜，还能省下炭火。附近的百姓都会过来买。

    这豆制品铺子的生意好，当然有人想偷着学。铺子里忙不过来，索性招了许多小工，都是十天左右的短工。小乙就让铺子的管事们假作压榨，让每个人都轮流在各个步骤上干一两天，很快就都学了。

    果然，等这些小工陆续辞退了，各坊里就都有了卖豆腐、卖豆浆、卖豆皮之类的小贩。

    百姓的智慧不可低估，都各有妙招。有的是家中有开饭馆的亲戚，就在自家磨好了浆汁，借了炭火煮豆浆。有的是几家一起，磨豆子、煮熟、做成豆制品，各自分好工，几家把做饭的柴攒在一起，在煮饭的时候顺便就煮好了豆浆，然后各人家里的老人小孩负责跑去卖。还有的，开发出了新的做法，比如做豆腐皮时不等煮那么久，而是薄薄一层就提起，就成了腐竹皮，有的则把豆皮堆到一边，做成了厚厚的腐竹。

    总之，百姓们很快学会了这个法子，而且比小乙
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