入水中发后捞出待用，把蛏子肉洗干净，豆豉切碎，锅里面放入适量的油，将各种调料炒香备用；蛏子壳垫在盘子里，依次放入粉丝、蛏子肉，上面再淋上炒好的调料，上笼蒸一下就可以吃了。”

    “这道松菇梅干菜蒸虾皇，蟹味菇滑溜，梅干菜香浓，大虾鲜香味甜，蒸的时间不能过长，免得将虾肉蒸老了,影响口感。”

    对一干想知道菜肴做法的厨艺高手，苗苗看似知无不言言无不尽，实则奸诈无比！不仅将每一道菜保留了那么一点点诀窍，对调料和时间更是含含糊糊，模棱两可；让心痒痒的那帮老厨师们恨得牙痒痒，却又无可奈何拿她没法：这害人精，说话做事总是留几分吊你胃口，你说气人不气人！

    望着新天地人满为患的酒楼，苗苗苦笑不已：真是搬石头砸了自己的脚！虽说已经有了思想准备，却没有算计到好吃佬竟然来了这么多！这陈国人也未免太闲太有钱了！

    郁闷不已的苗苗和开心的老板一面黑心地大幅度提高菜价，一面赶紧加快培训酒楼的厨师，以应付闻名而来的品尝大军。

    通过此次比赛，苗苗自知肚内的存货不多了，幸亏每年一次的探亲假让自己“看”学了不少现代菜肴的制作。要不然丢面子事小，赔银子可是事大啊
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>