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你庆祝九月九的时候你自己嚷嚷过,明年才三十嘛。”
“……才27岁,但是看你的烹饪技法像是走过很多地方学习过很多菜系之后提炼而成,不仅需要丰富的经验而且需要很高的悟性,不像你这年纪的小姑娘能掌握的。”
“我妈从小带我各处走,每到一个地方就认识一大帮的厨子,吃的馆子多了自然会有些想法,陈老师不能用年纪来评断一个人呀。”
陈千语:“为什么你会认识一大帮的厨子?”
“都是我妈的朋友,别看我妈是卖猪肉的,走哪都是菜场一枝花,又厉害又漂亮。多少卖肉卖菜的都喜欢我妈,每个来挑肉的厨子都喜欢和我妈多说两句话,一来二去就熟了。”
“……你妈真是卖猪肉的?”
“真的。”
“少来了……”
“这有什么不能信?我妈虽然是卖猪肉的,但都把自己收拾得干干净净,也从来不缺斤少两。我有见到其他卖猪肉的把客人挑好的肉放去案板上剁,上好的梅花肉剁完了再回到客人手里就多出了几大块没人要的腔骨,埋在肉下面都看不见,也放着称,等客人回家发现再回来就不认账了。我妈从来不这样,肉也都是当天最新鲜的,做买卖是讲良心。”
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