诶？还没忙完呢？”

    秋葵招呼她过来：“你来得正是时候，快，我现在思路如尿崩，我说你帮我记录下来，我要再动手做一次。”

    张静欣拍拍她：“明天做一样，很迟了回去休息吧。”

    “不行，我就想现在知道结果。西芹你愿意帮我吗？”

    西芹见她心意已决，索性脱了围巾和帽子，把袖子卷起来：“好啦，我自己回去也没意思，给你打打下手。哎师父，这菜卖好了加不加薪水啊？”

    张静欣笑道：“年底保证给你们大红包。”

    “好咧！先谢谢师父啦！”

    汤底还是鸡汤，取三年以上的老母鸡的鸡胸肉剁腻子；鸭肉、火腿、瑶柱一起煮十个小时，秋葵和西芹轮流在锅边守着撇血沫、加入鸡腻子反复搅拌，浓汤会慢慢变淡逐渐清澄，加入已经泡发好的燕窝，尝上一口，鲜美无敌！

    做好这道菜时天早就大亮，秋葵和西芹都累瘫了。
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