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这是牡丹花宴的菜谱,大哥可找人做了试试看。”

    牡丹花宴,顾名思义,食材多取自牡丹花瓣,这也是为何他们没有将采摘的花瓣全部卖掉的原因。牡丹花瓣,汤可焯,蜜可浸,肉汁烩也可。味道都不错。菜谱中就有牡丹花银耳汤、牡丹花溜鱼片、牡丹花里脊丝和牡丹花瓣酒等。这些以牡丹花为主的菜肴,不仅味美清爽细嫩。而且都有食疗的作用。

    再加上配以各种雕刻精美、摆置精致蔬菜类彩色,整桌的牡丹花看起来定是相当漂亮的。蓝怡只会说不会做,所以只写了菜谱,至于能做成什么样子,还是要看夏重潇他们能找到的厨子的水平,蓝怡脑子里闪过程备游那张白胖的脸,他若是带上厨师帽,十足就是个大厨的样子啊。

    夏重潇看过菜谱,眼睛便亮了,他将菜谱交给其余几人传看之后,才说:“这事交给我,不出一月定能做出一桌好菜。”

    夏顺则站在掌柜的立场,考虑更多问题:“若是菜色推出来,咱们的牡丹花油就要跟上。少爷,王大嫂,依你们看,这菜什么时候推出合适?还有,青山油坊是先将牡丹油榨出来存着,还是一批批的榨?”

    夏重潇也看着蓝怡,想听听她的想法:“油不怕放,一起榨出来也没什么。但是要注意好好
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