第八十七章 异世界美食家
“哦。”老实人吉姆利应了一声,乖乖的跑向仓库的方向,按照导师说的话去寻找那些“材料”了,而斯沃特,也就是小剑,则愣在原地看着这个黑发青年摆弄那三条大尾巴。
随着温度的不断升高,蜥蜴尾巴的水分被一点一点的烤干,体积也缩小成原来的一半大小,而钢铁蜥蜴那标志性的外皮,则渐渐的变成金黄色,看上去愈发的酥脆可口。
“钢铁巨蜥的尾巴不能事先腌制,它的肉有种特殊的风味,唔,应该是来自于它们的体液,烤熟了之后就会均匀的散发到每一段纤维之中,肉质也会变得软能多汁……”这家伙也不知道是在对谁说话,拿过一小把月藤椒搓成粉末,均匀的撒在了烤蜥蜴尾的表面,这些粉末一接触到那层酥皮,就很神奇的渗了进去,片刻之后,整个尾巴就染上了一层淡淡的红色。
“月藤椒的粉末辣而不燥,配合上水西芹的风味能够把钢铁巨蜥肉质中的最后一点点腥味给去除干净,只留下钢铁蜥蜴肉那独特的美味……”他有拿刷子往表面抹了一层油脂,只见整个烤蜥尾在一瞬间膨胀起来,又很快缩回原来的大小,只是表面的酥皮变得更加层次分明,“巨虎鲸油可以中和巨蜥本身的油脂,并赋予它更加醇厚的味道和更加酥脆的口感……”
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