13具现式知识( 双更求个票)
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这会儿嘴炮着说要烧菜的赵山河正在头疼。
他在回家路上就先开启了满汉全席。
然后他才了解,所谓满汉全席这个称谓,其实在清廷都不存在。
这是后人说法,是源自江南官场菜和北方宫廷菜的整理混合。
另外这本书主要是写一位会做各种满汉大菜的大厨的生平。
这个大厨是清廷咸丰的御厨梁忠。
书里写了梁忠怎么学艺,又如何从咸丰在潜邸时开始伺候他一直到咸丰驾崩,又伺候慈禧等整个人生过程。
然后这本书也没有将一百零八道菜的做法都出全了。
因为它总共就出了红梅珠香,翠玉豆糕,白扒鱼唇,陈皮牛肉,砂锅煨鹿筋,长春鹿鞭汤,红烧麒麟面这几种菜。
其实这几道菜也够了,但有个问题是,这本书居然是具现的!
也就是说,赵山河必须具现出梁忠大厨才可动用他的厨艺,然后才能学会他的技能。。。这怎么搞?赵山河坐蜡了,他又不是厨师,学会这些有毛用啊。
思来想去他就逮着最近整天傲傲的苗银锅,拖他进厨房,然后还特地将备菜的苗苗先赶走。
“干
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