用木铲铲出来控水，至晚控水完了，就是可以出售的上等好盐，十人每日最少两千斤，等若一人每天二百斤，一池两千斤，咱们现在二十多个坎池，一天能出四万多斤，人手需要二百到三百人，咱们百户差不多也够了。只是操练守备旗军就不宜再去盐池劳作，所以现在大人正在考虑要不要从四周百户募一些人手过来到盐池做事，就是这活很辛苦，都是过了子时开始做，要忙活到早晨辰时过后才能休息。”

    王三益道：“为何一定要半夜做？”

    “白天坎池要风吹日晒化晶，要去搅动推盐就耽搁了一天，只能半夜做，辰时就停，再风吹日晒一天，晚上又能收获。大的卤水池第一次要大半个月时间，此后隔一阵就能放一次海水进池，经过时间沉淀过滤成卤水，再放到化晶池，每天便是两千余斤盐出来。不过，我们百户说这个产量还不行。现在的行情盐价虽在涨却跟不上粮价，特别是咱们两淮这里盐价很难上去，一石盐最多卖五钱到六钱银，每斤值得铜钱四文，最贵时七八文钱，还是零售发卖的价格。听说湖南那边永州盐贵，每斤能卖到三十多文，但那边水道不通，陆路运输困难，以至盐贵，湖广盐价虽贵，至多也就十来文一斤。至于云贵地方，咱们的盐根本到不了，虽然盐价腾贵，却是和咱
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