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下去。关键是那一勺子豆酱,本来味道就介于大酱和黄酱之间,味道不是那么死咸,现在又有白糖调和着,衬得味道就更是浓郁了。没过多大会功夫,就弄得整个屋里都飘着酱香味儿和腌肉特有的香气。
既然叫火锅,自然就要有涮着吃的菜了。好在家里的东西还有不少。土豆切片,白菜掰成适合的大小,萝卜切成薄片,粉丝先用水泡上,从老赵家买了些豆干和干豆腐,人家还送了两块冻豆腐,基本上大冬天素的就这些了。至于荤的,羊肉村儿里是没地方弄的,就算有养羊的,那也是等着过几天卖给屠户的。猪肉家里还有一些,不过存货也就剩下一斤多了,还是肥多瘦少,根本不适合涮着吃。最终小阳决定让王二宝去再弄两只鸡来。切鸡胸肉和鸡腿肉来涮,那也是相当不错的。剩下的部件还能炖汤做鸡粥给木木补身子,骨头架子放到卤汁里也不糟蹋东西。
当然这羊蝎子火锅并不是小阳和林木木的晚饭。连吃两天羊肉小阳自觉得自己这好肠子好肚儿的也受不了,最低限度是上火干燥。林木木就更别说了,长期营养不良早上还拉了肚子,还吃羊蝎子火锅就是找死呢。所以他最终决定做小灶!小米粥养胃,大米粥养人,综合起来还是二米粥更好一些。但小阳不接受纯素粥,所以想来想去,就
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