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    朱海点头:“对啊。脑袋又没有多少肉。”

    小阳扶额:“真是暴殄天物啊!得了!我今儿说什么也要让你们尝尝这鱼头和鱼骨头是个怎么样的吃法!”

    把冰坨子放到大盆里放上水,拿到大屋里没一会儿就融化了。不过鱼肉因为冻得时间较长,需要的时间也就多了一些。

    小阳把做完冻好的水晶肘子拿出来切成片,然后做了个姜醋汁让俩人蘸着吃尝个新鲜。自己一边看着那条大鱼,一边想着这条鱼的鱼肉都能做什么菜。不过想来想去,他突然想到一个问题:“王大哥,这条鱼叫啥名字?”虽然在现代的时候他经常逛市场,比这个大的鱼他也是见过的,但这个大头肥身的鱼种还真是没见识过。

    二宝兄咽下嘴里冰凉醇香的水晶肘子,然后回答:“这鱼啊,就叫大头鱼。咋了?”

    小阳咧嘴,这里人起名真随意。不过也算形象。这鱼的脑袋看起来的确很大,占了整条鱼的四分之一,不叫大头好像也没什么别的名字更形象了。海里的鱼通常都有特有的海腥味儿,小阳本身生长在一个靠海的城市,对这种味道有着本能的喜欢,吃带鱼的时候他都从来不刮外皮的那层银鳞,但有很多人受不了那么浓的海腥味儿。尤其是一些内陆生活的人尤其
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