设置

关灯

大

中

小

_分节阅读_51

部那一部分,想了想把整个鱼肚子的部分也切了下来,这些脂肪比较饱满的地方做出鱼丸比较好味道,而且就算晾过也不会干柴。

    朱海把椅子搬到缸边上想让媳妇儿坐下,小阳摇了摇头:“不得劲儿。我把这个鱼皮给弄下来,一会儿你帮忙我把这些鱼肉给剁成茸。”

    大壮同志不是很理解:“啥叫茸?”

    小阳回答:“就是比馅儿还细,跟稀泥一样。”

    朱海点头:“明白了。二宝!出来剁稀泥了!!”

    二宝出来干活,木木当然就坐不住了。他也觉得自己是劳碌干活的命,看别人都忙活自己不动手,总觉得浑身上下都不舒服,有种被隔绝了的感觉。尽管他知道朱大哥和小阳都不会说自己半个字。

    见木木出来,小阳就问:“木木,你在王大哥的二姨家吃的鱼是怎么做的?”

    木木如实回答:“他们是把头和上半截身子一起炖的汤。好大一锅,还放了很粗的粉,还有葫芦条,挺好吃的。鱼尾巴切了好几块用盐腌了之后拿油煎的,挺香的。”

    小阳黑线。他可不想把这么好的鱼肉全都煎了。但是海鱼用盐腌制之后再有油煎的确是相当不错的是用方法。他最爱吃的就是煎带鱼,跟这个做法一摸一
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>